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茶韵与音乐的融合——乌龙茶的品鉴

2016-12-09 10:17:49

11月24日,由金老师与颜老师带带领博雅茶韵社团的4位同学来到了上海音乐学院附属中学,参加了贵校巴洛克室内乐大师活动周活动。此次有我校特聘教师,上海市茶叶学会的高级茶艺师、高级茶叶审评师杜青老师进行了《乌龙茶的品鉴》茶叶知识讲座。

偌大的教室中摆放着几张茶桌与板凳,桌上放置着精致的茶具,天公作美,窗外洒进来的阳光使教室里变得明亮又温暖,仿佛将冬日里的寒冷慢慢褪去,茶具也被照的晶莹剔透。

贵校的老师,陆陆续续的进入了茶室,就座之后,杜老师用精湛独到的语言把“乌龙茶品鉴”的渊源与精要娓娓道来,丰富的知识和清香的茶韵,令听课的老师们兴致盎然。在老师讲课的过程中,两位同学分别演示着如何冲泡铁观音与大红袍,一旁有着贵校的同学弹奏着乐器,神怡心旷之际,感觉耳边一阵微风吹过,传来缕缕琴声,悠悠扬扬,一种让人能立刻心静下来,仿佛时间静止一样……白瓷的茶具映衬着金黄色的茶汤,使其显得更加色泽亮丽,那场景就如同幅画一般。滚烫的茶汤注入杯中,阵阵茶香满溢出来,白瓷更易留香,拿起闻香杯置在鼻前就能闻到乌龙茶的清香。

为了让各位老师深入了解乌龙茶的品茗,就让各位老师尝试着动手冲泡,老师们跃跃欲试的学习着动作,觉得新奇又有趣,琢磨着如何能把作做的更加雅致可见老师们都乐在其中。品着自己亲手冲泡的茶汤,好像味道更加甘甜,每位老师都赞不绝口。

在杜老师的悉心指导与同学们的帮助下,老师们更深一步的了解了茶文化。我们也在一次次的活动中积累知识,感叹着博雅茶韵的美好。

茶道修德,茶艺修心,茶韵修美,博大精深的中华茶文化正在一点一点展示给我们看它的魅力所在。

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